Cuisinier H/F - Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :Où ? Dans un restaurant medico-social de CAMBLANES-ET-MEYNAC (33), de 80 couverts le midi et 60 couverts le soir où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !Avec qui ? Équipe de 6 personnesSalaire ? 2000€ brut mensuel hors avantagesProfitez de vos soirées et d'un week-end sur deux!Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saisonRéaliser les textures modifiées, respecter les régimes établisAssurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)Expérience significative en restauration, idéalement médico-socialMaîtrise des textures modifiées appréciéeMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :Temps pleinAlternance de semaines de 3 jours et de semaines de 4 jours.Horaires : de 7H30 à 14h puis de 17H30 à 20HTravail un week-end sur deux.Poste à pourvoir au plus tôt.Nos avantages :13ème mois (après 1 an d'ancienneté)Participation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasMutuelle / PrévoyanceParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolutionVous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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