Alternance - Equipier Polyvalent en Pizzeria H/F - EBBS Business School
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Les missions du poste
Rejoindre EBBS Business School, c'est intégrer une école à taille humaine tournée vers l'accompagnement et la réussite professionnelle.Chez EBBS, chaque étudiant bénéficie d'un suivi personnalisé, de formations concrètes et d'un véritable réseau d'entreprises partenaires pour développer ses compétences et construire son avenir.Notre ambition : former les talents de demain grâce à une pédagogie professionnalisante, dynamique et proche des besoins du marché.
Dans le cadre de la rentrée 2026, EBBS Business School, école de commerce située à Bordeaux, recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en pizzeria.Vos missions :Accueillir et conseiller les clients sur place et par téléphone.Prendre les commandes et assurer leur encaissement.Participer à la préparation des pizzas et autres produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.Assurer le dressage, l'emballage et la remise des commandes.Réapprovisionner les postes de travail et participer à la gestion des stocks.Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Le profil recherché
Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel Manager d'Etablissement Marchand Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe.Vous avez le sens du service client et une bonne capacité d'organisation.Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se)Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service.Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer les périodes de forte affluence.Débutant accepté
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Recettes
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène